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Corso Olio EVO e Olive da Tavola con Assaggiatore di Olio Professionista a Roma
Attività
Roma, Italia
Annullamento gratuito
Lingua:
Inglese
,
Italiano
Voucher mobile accettato
Durata:2 hours
Fai questo perché
Allena i tuoi sensi durante una degustazione guidata di 5 diversi oli EVO
Partecipa a una masterclass teorica e pratica con un degustatore professionista
Approfondisci la conoscenza dell'“oro verde” e delle olive da tavola
Assapora 2 diverse tipologie di olive da tavola abbinate a piccoli assaggi
Ricevi in regalo una piccola bottiglia di Olio Extra Vergine di Oliva 100% Italiano
Cosa aspettarsi
Partecipa a questa masterclass presso la prima scuola italiana di olio extravergine di oliva, situata nel cuore di Roma. Approfitta di questa opportunità per scoprire il mondo dell'EVOO, l'ingrediente essenziale della dieta mediterranea, e il suo frutto d'origine, l'oliva. Questo viaggio sensoriale guidato, unico a Roma e in Italia, offre una panoramica delle principali espressioni dell'immenso patrimonio olivicolo italiano. L'Italia è al primo posto al mondo per biodiversità olivicola con oltre 500 cultivar (varietà coltivate) di olive. Il corso di degustazione è diviso tra teoria e pratica di analisi. Ci sarà una degustazione guidata di 3 campioni di EVOO e 2 diverse tipologie di olive da tavola, strutturata per chiarire le differenze tra Oli Extravergini di Oliva di qualità e olive. Al termine dell'esperienza, acquisirai le competenze per riconoscere l'Olio EVO e le olive da tavola di qualità per la tua casa o per la tua attività. Contenuto del corso di degustazione: L'origine dell'olio d'oliva Classificazione degli oli di oliva Come si produce l'olio di qualità e perché è importante per la salute Come riconoscere un olio di qualità attraverso l'analisi organolettica Metodologia di degustazione Prove pratiche di degustazione guidate per riconoscere pregi e difetti dell'olio extravergine di oliva e delle olive da tavola
Cosa è incluso
Istruttore certificato
Acqua in bottiglia
Degustazione di specialità locali
Workshop
Cosa ricordare
Non adatto per:
Bambini sotto i 12 anni
Sapere in anticipo:
Per realizzare la masterclass è richiesto un minimo di 2 partecipanti
Quando confermi la tua prenotazione, informa il fornitore locale se hai bisogno di un'opzione senza glutine
Si prega di arrivare 5 minuti prima dell'orario di inizio
Fornitore
Fondazione Evoo School
Commissione di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicati costi aggiuntivi a questa prenotazione.
Commissione di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100% se annulli fino a 1 giorno prima dell'inizio dell'esperienza
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