Кулинарные демонстрации - это веселая и беззаботная альтернатива кулинарным мастер-классам! Шеф-повар будет сопровождать вас, чтобы познакомить со всеми своими любимыми производителями на центральном рынке. Пройдитесь по прилавкам сыроваров, рыботорговцев, мясников, пекарей, производителей фруктов и овощей, и он купит продукты, необходимые для приготовления рецептов. У вас может возникнуть соблазн сделать несколько личных покупок...

Затем возвращайтесь в мастерскую, выпейте, наденьте фартук и бесплатный колпак шеф-повара и приступайте к приготовлению! Вы будете готовить провансальский аперитив, основное блюдо и десерт.

Дегустация рецептов, приготовленных вместе с шеф-поваром, проводится за столом в гармонии с блюдами и винами, с объяснениями сочетания вин. Вы можете обсудить с ним то, что было замечено и приготовлено на протяжении всего обеда, и задать ему любые вопросы, которые у вас могут возникнуть. Вы возьмете книгу рецептов с собой домой!