Olivenölverkostung in einer familiengeführten Mühle in Ostuni

Tauchen Sie ein in die Aromen und Traditionen Apuliens bei einer geführten Olivenöltour mit Verkostung in der Nähe von Ostuni, in der ruhigen Umgebung einer traditionellen Masseria. Beginnen Sie Ihren Besuch in einer hochmodernen Olivenölmühle, die fortschrittliche Technologie mit jahrhundertealten apulischen Techniken kombiniert. Erfahren Sie, wie hochwertiges natives Olivenöl extra hergestellt wird – von der handgeernteten Olive bis zur Kaltpressung. Entdecken Sie den gesamten Prozess hinter diesem ikonischen lokalen Produkt. Verfolgen Sie die Geschichte des Öls von den Olivenhainen bis in die Flasche und erhalten Sie Einblicke in die Handwerkskunst und Sorgfalt, die apulisches Olivenöl auszeichnen. Verfeinern Sie Ihre Sinne bei einer geführten Verkostung unter der Leitung eines lokalen Experten. Entdecken Sie, wie Sie verschiedene Noten und Aromen – von grasig und fruchtig bis hin zu kräftig und pfeffrig – erkennen und dieses regionale Grundnahrungsmittel noch mehr schätzen lernen. Machen Sie einen Spaziergang durch die malerische Landschaft mit ihren alten Olivenbäumen, Trockenmauern und traditionellen Steinhütten. Es bietet einen friedlichen Einblick in das tägliche Leben in der süditalienischen Landschaft. Betreten Sie ein kleines ländliches Museum mit traditionellen landwirtschaftlichen Geräten, Fotografien und Objekten. Dieser Besuch verleiht Ihrem Erlebnis einen zusätzlichen kulturellen Kontext. Beenden Sie Ihre Tour mit einem Besuch einer historischen, in den Fels gehauenen unterirdischen Ölmühle. Dieser eindrucksvolle Ort bietet eine starke Verbindung zum landwirtschaftlichen Erbe der Region – und einen perfekten Abschluss Ihrer Olivenölreise.