Традиционно используется для торговли на Индийском океане, Арабские дхоу уже давнее присутствие на Восточно-Африканских прибрежных водах. Традиционные арабские парусные лодки, “Jahazis” были использованы арабами для грузовых торговле вдоль побережья Кении и на Ближнем Востоке. С тех пор они были переоборудованы в плавучие рестораны, сохраняя все традиционные аспекты оригинальной Доу.

Вечерний круиз начинается с причала тамаринд около 06:30 часов. Официанты в традиционных одеждах клиентов добро пожаловать на борт и погрузить их на стол, где в доме коктейль с водкой, лаймом, медом, сахаром и дробленым льдом подают. Безалкогольный вариант включает один и тот же коктейль без водки. Судно покидает причал перед самым закатом, и установка не может быть более приятным. В лодке плывет по Старый город и Форт Иисуса до прибытия в защищенной бухте в Тудор-Крик, где обед начинается. Подавали четыре блюда из аппетитных морепродуктов, номера-блюда из морепродуктов, а также вегетарианские изыски. Она включает в себя лобстера на гриле, королевские креветки, рыба, стейк и многое другое. Тамаринд славится своей морской кухней. После пустыни, свежесваренный кофе или чай подается в традиционных суахили чашки вместе с “Халва” местную пастилу. После ужина, танцпол открыт. Кроме того, вы можете наслаждаться более интимный вечер с вашим партнером, в то время как в лодке плывет обратно к пристани прибытие около 10:00 вечера.