Lecce kulinarische Tour

Begeben Sie sich auf eine unvergessliche kulinarische Reise durch die charmanten Straßen von Lecce, wo Geschichte und Gastronomie zu einem Erlebnis voller Aromen, Kultur und Tradition verschmelzen. Sie besuchen 4 bis 5 ausgewählte Lokale, um das authentische Street Food des Salento zu genießen. Hier ein kleiner Vorgeschmack auf mögliche Verkostungen: Caffè Leccese & Pasticciotto oder Fruttone. Ihr Abenteuer beginnt mit einem Caffè Leccese, einer köstlichen Mischung aus Espresso und Mandelsirup, die auf Eis serviert wird und ideal ist, um Ihre Sinne zu beleben. Dazu genießen Sie entweder Pasticciotto oder Fruttone (beides lokale Köstlichkeiten). Als Nächstes machen Sie eine Pause, um einen der berühmtesten Straßensnacks der Stadt zu probieren: den Rustico Leccese. Dieses goldbraune, blättrige Blätterteiggebäck gefüllt mit Béchamel, Tomaten, Mozzarella und einem Hauch schwarzen Pfeffer ist ein unwiderstehlicher herzhafter Happen, der zu jeder Tageszeit passt. Puccia con Carne di Cavallo (oder vegetarische Alternative) – Zeit für etwas Gehaltvolles. Sie besuchen eine traditionelle Pucceria, um Puccia zu probieren, ein kräftiges, im Holzofen gebackenes Brot gefüllt mit saftigem Pferdefleischeintopf, einer jahrhundertealten Spezialität aus Salento. Auf Wunsch gibt es auch köstliche vegetarische Alternativen. Kein Besuch in Lecce ist komplett, ohne Pittule zu probieren, frittierte Teigbällchen, die außen knusprig und innen weich sind. Und zum süßen Abschluss Ihrer Tour besuchen Sie eine der besten Eisdielen Lecces.