Visite gastronomique de Lecce

Embarquez pour un voyage culinaire inoubliable dans les charmantes rues de Lecce, où histoire et gastronomie se mêlent pour une expérience riche en saveurs, culture et traditions. Vous visiterez 4 à 5 établissements soigneusement sélectionnés pour savourer l'authentique cuisine de rue du Salento. Voici un aperçu des dégustations possibles : Caffè Leccese et Pasticciotto ou Fruttone. Votre aventure commence par un Caffè Leccese, un délicieux mélange d'espresso et de sirop d'amande servi sur glace, idéal pour revigorer vos sens. En accompagnement, vous savourerez un Pasticciotto ou un Fruttone (deux spécialités locales). Ensuite, vous ferez une pause pour savourer l'un des en-cas de rue les plus emblématiques de la ville, le Rustico Leccese. Cette pâte feuilletée dorée et feuilletée, garnie de béchamel, de tomate, de mozzarella et d'une pointe de poivre noir, offre une bouchée savoureuse irrésistible, idéale à tout moment de la journée. Puccia con Carne di Cavallo (ou alternative végétarienne) : l'heure est venue de savourer un moment copieux. Vous vous rendrez dans une pucceria traditionnelle pour déguster la Puccia, un pain robuste cuit au feu de bois et fourré d'un succulent ragoût de viande de cheval, une spécialité séculaire du Salento. Si vous préférez, de délicieuses alternatives végétariennes seront disponibles. Aucune visite à Lecce ne serait complète sans goûter aux pittule, des boules de pâte frites, croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur. Et pour terminer votre visite en beauté, vous ferez une halte dans l'un des meilleurs glaciers artisanaux de Lecce.