Aula de culinária de pizza no Lago Maggiore

A arte de fazer pizza se torna um divertido jogo de equipe: amassar, estender, enfeitar e provar sua obra-prima. A pizza é um dos pratos mais queridos do mundo. Você aprenderá como preparar a massa, sua fermentação, a cobertura e alguns dos melhores truques de culinária. Você se divertirá escolhendo entre deliciosos ingredientes como azeitonas, mussarela, tomate San Marzano, anchovas, vegetais locais, frios Km 0 e queijos alpinos. Escolha manjericão fresco, alecrim e outros aromáticos diretamente da horta para dar sabor à sua pizza! Teste suas habilidades e prepare sua pizza favorita. As pizzas serão preparadas em forno de aço de alta temperatura, selecionado entre as diversas opções do mercado, e permitirá que você – se desejar – adquira uma para recriar a experiência aprendida. Entre uma pastelaria e outra, pode relaxar com um copo de vinho ou de cerveja na cozinha ou no jardim de uma villa do início do século XX numa aldeia perto das margens do Lago Maggiore. Você também será acompanhado pela música ao vivo de um acordeão.