Cours de cuisine pizza sur le lac Majeur

L'art de faire une pizza devient un jeu d'équipe amusant : pétrir, étaler, garnir et déguster votre chef-d'œuvre. La pizza est l'un des plats les plus appréciés au monde. Vous apprendrez comment préparer la pâte, sa fermentation, la garniture et quelques-unes des meilleures astuces de cuisine. Vous vous amuserez à choisir parmi de délicieux ingrédients tels que des olives, de la mozzarella, des tomates San Marzano, des anchois, des légumes locaux, de la charcuterie Km 0 et des fromages d'alpage. Cueillez du basilic frais, du romarin et d'autres aromates directement du jardin pour parfumer votre pizza ! Testez vos compétences et préparez votre pizza préférée. Les pizzas seront cuites dans un four en acier à haute température, sélectionné parmi les nombreuses options disponibles sur le marché, et cela vous permettra – si vous le souhaitez – d'en acheter une pour vous-même pour recréer l'expérience que vous avez apprise. Entre une pâtisserie et l'autre, vous pourrez vous détendre avec un verre de vin ou de bière dans la cuisine ou le jardin d'une villa du début des années 1900 dans un village proche des rives du lac Majeur. Vous serez également accompagné par la musique live d'un accordéon.