Tradycyjna kolumbijska wycieczka kawowa z Salento

Wybierz się na tradycyjną wycieczkę z Salento, która zabierze Cię w samo serce kolumbijskiego pasa kawowego. Ta podróż oferuje wciągające doświadczenie w intrygującym świecie kolumbijskiej kawy. Twój dzień zaczyna się w uroczym głównym parku Salento. Stąd udasz się do lokalnej plantacji kawy, aby zanurzyć się w autentycznym świecie kolumbijskiej kawy. Twoim środkiem transportu będzie klasyczny samochód terenowy 4x4, pieszczotliwie nazywany przez miejscowych „yipao”. Pojazd ten jest zaufanym towarzyszem regionalnych plantatorów kawy od czasu przybycia do Kolumbii w 1946 roku. Po dotarciu na farmę otrzymasz pouczające wprowadzenie na temat pochodzenia kawy. Dzięki temu odkryjesz historię każdego ziarna i zrozumiesz, w jaki sposób ten region stał się światowym liderem w produkcji najwyższej jakości kawy. Wyruszysz na kompleksową wycieczkę po plantacji, odkrywając różne etapy produkcji kawy - od sadzenia do przygotowania. Zdobędziesz wiedzę z pierwszej ręki na temat tradycyjnych praktyk, uczestnicząc w procesach zbioru, rozdrabniania, suszenia, młócenia, palenia i mielenia. Każda pora roku oferuje wyjątkowe i wnikliwe doświadczenie dotyczące transformacji skromnego ziarna w zachwycającą filiżankę kawy, która jest powszechnie lubiana. Ta godzinna podróż zapewnia intensywne, ale gruntowne doświadczenie dla tych, którzy chcą zwiedzić plantację kawy w Salento, doświadczyć procesu produkcji z pierwszej ręki i delektować się esencją kolumbijskiej tradycji kawowej.