Griekse gastronomie foodies wandeltocht in Athene

Ontdek Athene tijdens een proeverij van Griekse gastronomie. Je zult Athene kunnen verkennen door er doorheen te eten! Met een in-the-know foodie-gids, geniet je van 15 proeverijen van de Griekse keuken terwijl je door de niet-toeristische buurten van Athene loopt, om verkopers te ontmoeten en meer te weten te komen over traditionele Griekse recepten. Van knapperige filodeegtaarten tot vleeswaren, en van gevulde tomaten tot loukoumades, je smaakpapillen zullen de hele tijd tintelen. Beginnend vanaf het Syntagma-plein, waar het hart van Athene klopt, begint u aan een onvergetelijke reis door de smaken van Griekenland. Nadat je je voedselminnende gids hebt ontmoet, ga je op ontdekkingstocht door de stad die je kennis laat maken met de lokale culinaire scene. Je gids zal je inzicht geven in de blijvende geschiedenis van Grieks eten en cultuur. Als u uw dag begint met een traditionele filodeeg uit een door een familie gerunde winkel, wordt u naar verborgen culinaire juweeltjes in de stad geleid die alleen de lokale bevolking kent. Je zult veel verschillende eet- en banketbakkers, afgelegen tavernes en traditionele restaurants bezoeken, terwijl je ook de centrale markt van Athene zult verkennen, het centrum van het gastronomische leven van Athene. Reizen met een deskundige local betekent dat er niets aan je voorbij gaat. Je leert waarom eten een speciaal element is van de Griekse cultuur; de verscheidenheid aan verse en biologische ingrediënten die het Griekse land ons elk seizoen biedt; hoe verschillende kruiden verschillende toepassingen hebben en wat de Griekse keuken zo speciaal maakt. Met 15 heerlijke proeverijen zoals dolmades, pastourma, fetakaas en de beroemde Kalamata-olijven, kun je ontsnappen aan de drukte en het beste proeven van wat Athene te bieden heeft. Proef verse en seizoensgebonden traditionele Griekse recepten, gevolgd door de favoriete traktatie van de winnaars van de oude Olympische Spelen!