Corso di preparazione del sushi di livello professionale

Siediti con uno chef di sushi professionista che lavora ancora nel settore e impara tutti i segreti. Essendo un piatto così iconico e culturalmente importante, il sushi è preso molto sul serio ai massimi livelli. Scopri tutti i dettagli necessari per preparare sushi di alta qualità, sotto la supervisione di un vero esperto. E “tutti i dettagli” significa davvero tutti i dettagli. Dalla preparazione e manutenzione dei coltelli da sushi al lavaggio e condimento del riso fino all'impiattamento del piatto, imparerai ogni passaggio dall'inizio. Usa gli ingredienti giapponesi più freschi nel modo più efficace per ottenere i sapori perfetti. Macina il tuo wasabi fresco per abbinarlo alla tua creazione e prepara una frittata tradizionale per contorno. Porta a casa le abilità da mostrare ai tuoi amici a casa.