Solo perché il mercato centrale è chiuso la domenica, non significa che non dovresti mangiare, bere ed esplorare!

Il percorso della passeggiata culinaria attraverso Budapest è diverso la domenica, ma l'obiettivo è lo stesso: ottenere un'introduzione completa al cibo e al vino dell'Ungheria, mentre assaggi una varietà di cibi e bevande in compagnia di una guida specializzata in alimenti .

La prima tappa è un mercato agricolo con una posizione unica all'interno di un bar in rovina. Mentre vaghi per il mercato, discuterai con la tua guida della cultura del cibo ungherese, dei vari ingredienti e dei piatti e delle ricette comunemente realizzati da loro. Qui potrai gustare una selezione di cibi (e bere qualche drink per fortificarti).

Successivamente avrai un pranzo tradizionale, composto da una varietà di piatti, annotato dalla tua guida. La tappa successiva è una classica caffetteria e pasticceria dove, oltre a caffè e torte, la guida spiegherà l'affascinante storia delle caffetterie di Budapest (che un tempo erano centri di vita letteraria, fino a quando non furono chiuse durante il comunismo). Immergendosi in alcuni piccoli negozi lungo il percorso, il tour si concluderà con una degustazione di vini: tre vini locali per eccellenza (un bianco secco, un rosso secco e un dolce aszú di Tokaj), ciascuno abbinato a un diverso tipo di artigiano locale formaggio. Un sommelier presenterà i vini e i formaggi e inumidirà la tua sete di vino ungherese con una panoramica delle regioni, varietà e stili più importanti del paese.

Assicurati di venire con un appetito!