Esperienza enogastronomica ad Alghero in una cantina

Vivi un'affascinante serata enogastronomica in un'azienda vinicola situata ad Alghero, nella Sardegna nord-occidentale. Tra i sereni dintorni di Porto Ferro e del Lago Baratz, immergiti in un menu appositamente curato con specialità tipiche sarde, perfettamente abbinate ai vini prodotti in loco. Migliora la tua visita con un tour della cantina e della sua affascinante cantina, aggiungendo al viaggio sensoriale unico.La cena servita durante l'esperienza prevede un menù tipico sardo a base di prodotti locali e dell'orto locale, disponibile secondo la stagionalità: antipasti con salumi e formaggi, olive, sott'olio, cipolle caramellate, frittate, torte salate, bruschette con pomodorini dell'orto. Primi piatti (secondo disponibilità): ravioli di ricotta, pasta fatta in casa come tagliatelle, malloreddus o fregola con sugo di pomodoro o ragù di agnello, sugo alla campidanese, ragù di verdure o ragù di pecora. Secondo piatto (secondo disponibilità): porcetto, agnello, pecora, cinghiale, grigliata mista o pane zicchi. Tra i dolci tipici locali ci saranno le seadas, la crostata di fichi e mele, la crostata di frutta oi papassini; acqua, un litro di vino ogni quattro persone, caffè e liquore.