Experiencia gastronómica y vinícola de Alghero en una bodega

Experimente una noche cautivadora de vino y comida en una bodega ubicada en Alghero, al noroeste de Cerdeña. En medio de los serenos alrededores de Porto Ferro y el lago Baratz, sumérgete en un menú especialmente seleccionado con especialidades típicas de Cerdeña, perfectamente maridadas con vinos producidos en el lugar. Mejore su visita con un recorrido por la bodega y su encantadora bodega, que se suma al viaje sensorial único.La cena servida durante la experiencia incluye un menú típico sardo a base de productos locales y de la huerta local, disponible según la temporada: aperitivos con embutidos y quesos, aceitunas, verduras en aceite, cebollas caramelizadas, tortillas, pasteles salados, bruschetta con tomates de la huerta. Primer plato (según disponibilidad): ravioli de ricotta, pasta casera como tagliatelle, malloreddus o fregola con salsa de tomate o ragú de cordero, salsa campidanesa, ragú de verduras o salsa de estofado de oveja. Segundo plato (según disponibilidad): porcetto, cordero, oveja, jabalí, parrillada mixta o pan zicchi. Los postres típicos de la zona serán seadas, tarta de higos y manzana, tarta de frutas o papassini; agua, un litro de vino para cada cuatro personas, café y licor.