Imaginez que votre village tout entier ait été déplacé de ses terres ancestrales parce qu'un barrage était en construction. C'est l'histoire des Nubiens du sud de l'Égypte, qui ont été relocalisés dans les années 1960 dans la zone autour de la ville d'Assouan. Lors de cette visite d'Assouan, vous aurez non seulement l'occasion de manger de délicieux plats nubiens faits maison, mais également d'avoir le privilège de découvrir les habitants, la culture, l'histoire et les traditions d'Assouan. Vous rendrez visite à une famille nubienne dans sa maison et ferez l'expérience de l'hospitalité traditionnelle.
Votre visite d'Assouan faite maison vous emmènera dans une promenade autour de l'île Éléphantine avant de vous installer pour un repas partagé avec une famille locale. Les styles et les couleurs des maisons de cette communauté ne peuvent être trouvés nulle part ailleurs en Égypte, vous aurez donc envie de garder votre appareil photo prêt ! Ensuite, après avoir marché et exploré, il est temps de manger ! Les types de plats qui vous seront proposés font partie des délices préférés des Nubiens. Vous pourrez peut-être goûter à des plats comme la soupe à la langue d'oiseau (ne vous inquiétez pas, aucune langue n'est impliquée), ou peut-être du riz, des vermicelles, du poulet cuit au four, de la perche du Nil et un mélange de légumes. Mais peu importe ce qui est au menu, sachez que les Nubiens aiment manger beaucoup – alors soyez prêt et ayez faim !