Imagine que toda a sua aldeia foi transferida das suas terras ancestrais porque uma barragem estava a ser construída. Esta é a história dos núbios no sul do Egito, que foram transferidos na década de 1960 para a área ao redor da cidade de Assuã. Nesta excursão por Aswan, você terá a oportunidade não apenas de comer a deliciosa comida caseira da Núbia, mas também terá o privilégio de aprender sobre o povo, a cultura, a história e as tradições de Aswan. Você visitará uma família núbia em sua casa e experimentará a hospitalidade tradicional.
Sua excursão caseira em Aswan o levará a um passeio pela Ilha Elefantina antes de se preparar para uma refeição compartilhada com uma família local. Os estilos e cores das casas desta comunidade não podem ser encontrados em nenhum outro lugar do Egito, então você vai querer manter sua câmera pronta! Então, depois de caminhar e explorar, é hora de comer! Os tipos de pratos que serão oferecidos estão entre as iguarias preferidas dos núbios. Você pode provar pratos como sopa de língua de pássaro (não se preocupe, não há línguas envolvidas), ou talvez um pouco de arroz, aletria, frango cozido no forno, perca do Nilo e vegetais mistos. Mas não importa o que esteja no cardápio, saiba que os núbios gostam de comer muito – então esteja preparado e venha com fome!