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Cours de cuisine et visite du marché alimentaire à Milan
Durée
Flexible
Do this because
- Parcourez le marché alimentaire pour acheter les meilleurs ingrédients
- Apprenez les astuces de la cuisine italienne auprès d'un chef professionnel
- Savourez le repas que vous avez préparé vous-même accompagné d'un vin de qualité supérieure
Ce qui vous attend
Dîner, à l'intérieur ou à l'extérieur, est une question de style à Milan. C'est seulement ici que vous pourrez retrouver toute l'Italie (et la majeure partie du monde) dans les cuisines et dans la plupart des restaurants étoilés Michelin. Mais rien ne vaut d'apprendre à le faire soi-même, non ? Apprenez les ficelles du métier lors du meilleur cours de cuisine du centre-ville de Milan ! Apprenez à maîtriser l'art de préparer des plats typiques milanais et italiens traditionnels lors d'un cours spécial de fabrication de pâtes dirigé par un chef charismatique expérimenté.
Partez tout d'abord à la découverte de la fascinante scène gastronomique milanaise en visitant les bottegas de la ville, qui regorgent de produits frais et de spécialités locales. Guidé par votre chef, vous découvrirez les spécialités locales et le patrimoine alimentaire traditionnel et rencontrerez les vendeurs, bouchers et boulangers tout en sélectionnant les meilleurs et les plus savoureux ingrédients pour préparer votre repas. Les courses à la main, vous pourrez vous rendre à pied à l'école de cuisine, un établissement contemporain et élégant situé au cœur de la ville.
Enfilez votre tablier, suivez les instructions expertes de votre chef et apprenez à préparer de délicieux plats traditionnels : fondue au fromage, ragoût, pâtes fraîches et dessert également. Mesurez, hachez, mélangez et remuez (et goûtez, bien sûr, pour bien assaisonner !), et faites une pause pour savourer une sélection de vins haut de gamme et de fromages de spécialité locaux. Une fois que tout est prêt, asseyez-vous avec un bon verre de vin et savourez le meilleur repas italien de tous les temps : celui que vous avez préparé vous-même au cœur de Milan !
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à partir de:
$ 126