Tripdo

Corso di cucina e tour del mercato alimentare a Milano

Durata Flexible
Do this because
  • Sfoglia il mercato alimentare per acquistare i migliori ingredienti
  • Impara i trucchi della cucina italiana da uno chef professionista
  • Goditi il pasto che hai preparato abbinato a vino di prima qualità
Cosa aspettarsi

Mangiare, dentro o fuori, è una questione di stile a Milano. Solo qui puoi trovare tutta l'Italia (e gran parte del mondo) nelle cucine e nella maggior parte dei ristoranti stellati Michelin. Ma non c'è niente di meglio che imparare a farlo da soli, giusto? Impara i trucchi del mestiere nel miglior corso di cucina nel centro di Milano! Impara come padroneggiare l'arte di preparare piatti tipici milanesi e tradizionali italiani durante uno speciale corso di pasta condotto da uno chef esperto e carismatico.

Prima di tutto, parti alla scoperta dell'affascinante scena gastronomica di Milano visitando le botteghe della città, piene di prodotti freschi e specialità locali. Guidato dal tuo chef esplorerai la zona, conoscerai le specialità locali e il patrimonio alimentare tradizionale e incontrerai venditori, macellai e panettieri mentre scegli gli ingredienti migliori e più gustosi per preparare il tuo pasto. Con la spesa in mano, fai una breve passeggiata fino alla scuola di cucina, una struttura elegante e contemporanea nel cuore della città.

Grembiuli allacciati, segui le sapienti istruzioni del tuo chef e impara a preparare squisiti piatti della tradizione: fonduta di formaggio, ragù, pasta fresca e anche dessert. Misura, trita, mescola e mescola (e assaggia, ovviamente, per ottenere i condimenti giusti!) E fai una pausa per assaporare una selezione di vini premium e formaggi locali. Una volta che tutto è pronto, siediti con un buon bicchiere di vino e assapora il miglior pasto italiano di sempre: quello che hai preparato tu stesso nel cuore di Milano!

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