Workshop zum traditionellen japanischen Bentō-Kochen in Kyoto

Bentō ist das perfekte tragbare Lunchpaket aus Japan, und Sie können lernen, wie Sie Ihr eigenes nach Kyoto-Art zusammenstellen. Sie sind zwar landesweit und sogar international in Geschäften erhältlich, aber kein bentō ist so köstlich wie das, das Sie selbst zubereiten. Lernen Sie, wie man Sesamsalat, Teriyaki-Hühnchen, Dashimaki-Omelette, Tempura, Sushi und Miso-Suppe unter der sanften Tourguide eines Hauskochs zubereitet. Und Sie lernen nicht nur die Standardversionen dieser Gerichte, sondern bereiten sie alle auf Kyotoer Art und Weise mit den für die Präfektur typischen Techniken und Gewürzen zu. Ergänzen Sie Ihr Mittagessen mit einem erfrischenden japanischen Grüntee.Das Menü umfasst:- Goma-ae (Sesamsalat)- Teriyaki-Huhn- Dashimaki-tamago (Eierrollen)- Tempura- Sushi-Rollen- Miso-Suppe