Sizilianisches Mittagessen mit Weinprobe

Tauchen Sie ein in das Herz Siziliens und genießen Sie ein traditionelles Mittagessen, das liebevoll nach Großmutters Rezepten zubereitet wird. Dieses gemeinsame Tischerlebnis im charmanten Innenhof des Weinguts (oder im Verkostungsraum, wenn das Wetter es zulässt) erinnert an die geschätzten Sonntage bei Nonna zu Hause. Ihre kulinarische Reise beginnt mit Antipasti-Vorspeisen, gefolgt von einem Hauptgericht mit Pasta oder Reis und einem zweiten Fleisch- oder Fischgericht. Jeder Gang wird perfekt mit lokalen Ätna-Weinen kombiniert, darunter dem kräftigen roten Vigna Grande und drei weiteren Sorten – Schaumwein, Weißwein und Rosé. Es gibt reichlich vegetarische Optionen, sodass alle Gäste dieses authentische sizilianische Festmahl genießen können. Nach dem Mittagessen können Sie die städtischen Weinberge und das historische Familienweingut aus dem Jahr 1790 erkunden. Alternativ können Sie sich auch einfach in den ruhigen Gärten entspannen und erholen. Dies ist mehr als nur eine Mahlzeit; es ist ein umfassendes kulturelles Erlebnis, das Ihnen eine tiefere Wertschätzung für sizilianische Traditionen und Aromen vermittelt.