Pesto-Kochkurs in Levanto

Aktivitäten

La Spezia, Italien

from 12 reviews
4.5/5
Kostenlose Stornierung
Sprache: Englisch , Italienisch
Mobiler Gutschein akzeptiert
Duration: Fixable
Sofortige Bestätigung
Geführte Tour
e-Voucher
Gruppentour

Machen Sie dies, weil

Machen Sie die traditionelle Pesto-Sauce Genovese
Erfahren Sie, wie Sie den traditionellen Marmormörtel verwenden
Genießen Sie Ihre handgemachte Sauce mit einem Glas Wein und einigen lokalen Snacks

Was zu erwarten ist

Seit 1976 bereitet das Pesto-Labor im historischen Zentrum von Levanto die älteste und bekannteste Sauce der Welt zu. Hier haben Sie die Möglichkeit, die traditionelle Pesto-Herstellung mit Ihren eigenen Händen zu erlernen. Nach einem Glas Sekt und einem Glas nativem Olivenöl extra auf einer Bruschetta können Sie die nach moderner Methode hergestellte Pesto-Sauce probieren. Sie werden auch bei der Demonstration und Erklärung der Pesto-Herstellung im Mörser dabei sein. Anschließend machen Sie Ihre eigene Pesto-Sauce im Mörser mit Ihren Händen: Waschen und trocknen Sie die Basilikumblätter, zerstoßen Sie sie mit Salz, Pinienkernen und Knoblauch, geben Sie Parmesankäse hinzu und geben Sie zum Schluss das native Olivenöl extra hinzu. Sie erhalten eine konzentrierte und duftende Pesto-Creme, die wie Pastasauce oder auf einem Stück Bruschetta verwendet werden kann. Zum Abschluss genießen Sie Ihre selbstgemachte Pesto-Sauce mit einem Glas Weißwein und einigen typischen lokalen Produkten, wie Taggiasche-Oliven (kleine und schwarze Oliven), Bruschetta mit Sardellen und einem typischen Gebäck mit Limoncino.

Was ist enthalten

Pesto-Kochkurs mit Mörser
Pesto-Verkostung
Olivenölverkostung
Ein Glas Wein und lokale Vorspeisen
Gedrucktes Rezept

Was nicht enthalten ist

Mittagessen
Abhol- und Bringservice

Was zu beachten ist

Das Mindestalter für die Teilnahme an dieser Aktivität beträgt 18 Jahre

Anbieter

Arbaspàa srl

Buchungsgebühr

Gute Nachrichten! Es fallen keine zusätzlichen Gebühren für diese Buchung an.

Stornogebühr

Erhalten Sie eine 100% Rückerstattung, wenn Sie bis zu 1 Tag vor Beginn der Erfahrung stornieren

Where

Corso Italia, 16, 19015 Levanto SP, Italien
Meeting point:
In La Nicchia Pestifera. Folgen Sie vom Bahnhof Levanto den Schildern ins Stadtzentrum. Sie gehen den Corso Roma entlang. Biegen Sie links in den Corso Italia ein. Kurz vor den öffentlichen Gärten finden Sie die Nummer 16 auf der linken Seite.
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Reviews

Excellent

4.5/5
Based on 12 reviews from verified customers
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A

Anonymous

October 2022
From Vereinigte Staaten von Amerika

Excellent

A

Anonymous

June 2022
From Frankreich

Great

A

Anonymous

October 2021
From Frankreich

Excellent

Bonjour, Le cours a été en français et italien afin de pouvoir pratiquer notre modeste italien, ce qui a été très gentil de la part de l'hote. Le vin et les degustations étaient très bons, les explications aussi. On a pu faire notre pesto x2 et sommes partis 30min après l'heure... top. Merci,
A

Anonymous

September 2018
From Vereinigte Staaten von Amerika

Excellent

A

Anonymous

September 2018
From Vereinigte Staaten von Amerika

Excellent

On your way to Levanto, Italy? Add this class on making authentic pesto to your list of “must do” activities!
A

Anonymous

August 2018
From Großbritannien

Excellent

We loved the pesto pasta making course, not only did we learn some important secrets on how to get the authentic Italian flavour - we had so much fun. Myself and my 11 year old daughter did the course. She said she ate too much! Brilliant hostess and teacher also.
A

Anonymous

June 2018
From Vereinigte Staaten von Amerika

Excellent

A great experience! Lots of samples of local foods and different types of pesto, great wine, and a special treat at the end. Our teacher was welcoming and engaging, and lots of fun! She helped us take photos and made sure we learned how to make the pesto. Would recommend!
A

Anonymous

June 2018

Great

Una expericia muy buena!
A

Anonymous

June 2018

Great

Super
A

Anonymous

May 2018

Great

¡Una experiencia única!
A

Anonymous

April 2018

Great

je conseille sans hésiter
A

Anonymous

February 2018

Great

so easy to book. No excuses, you gotta go

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