Nat Geo Day Tour: Sapori e racconti del Little Caribbean di Brooklyn

Non lontano dal famoso Prospect Park nel centro di Brooklyn, c'è un quartiere dove puoi sentire il battito dei Caraibi senza lasciare la città. Oggi, l'area di Flatbush conosciuta come Little Caribbean ospita la più grande comunità di discendenti dei Caraibi al di fuori delle Indie occidentali. A metà del XX secolo, gli immigrati afrocaraibici arrivarono negli Stati Uniti in cerca di opportunità economiche, e New York City era una delle principali destinazioni. Molti di coloro che arrivarono dai Caraibi si stabilirono a Flatbush e dintorni, a Brooklyn, e oggi lo spirito comunitario è forte. La tua guida formata da National Geographic, che vive e lavora a Little Caribbean, ti condurrà in un tour a piedi della zona per visitare una varietà di centri comunitari, assorbendo la cultura, ascoltando musica e assaggiando alcune delle prelibatezze tipiche dei Caraibi. Inizia con una visita a un negozio di alimentari locale di Grenada per acquistare acqua fresca di cocco: portala con te per aggiungere una spruzzata di rum caraibico alla tua prossima fermata. Successivamente, visita un negozio di dischi africano in attività dagli anni '70, che vende tesori musicali provenienti da tutto il mondo. Le tue papille gustative saranno deliziate mentre assapori polpette giamaicane piccanti e pollo jerk, per finire con le prelibatezze di un'amata panetteria locale che è un punto fermo del quartiere da oltre mezzo secolo. Incontra la famiglia che lo gestisce da tre generazioni e ascolta le loro storie: il finale perfetto per una giornata di scoperte nell'oasi caraibica di Brooklyn.