Пир морепродукты с Венецианского моряка

Откройте для себя секреты древней кухни венецианских моряков в старинном итальянском дворце! Массимо приготовят домашнюю пасту и местных в традиционных и инновационных рыбное меню.

• Итальянский ужин с домашнюю пасту, свежую рыбу и овощи от хозяина сад и местный рынок
• Аперитив и вино включены в стоимость проживания, гости могут Амазоне
• Общая столовая для 2 до 10 человек
  
  О Ваш хозяин, Массимо: "я-моряк из Венеции и, как всякий истинный венецианец, я люблю хорошую компанию и хорошую еду. Что еще может сделать моряк на берегу, чем готовить рыбу? У тебя никогда не было моряка в качестве повара?"
  
  
  
  Eatwith является крупнейшим в мире сообщество для кулинарных опытов с местными жителями. Отведать местные блюда и насладиться вечеринки, кулинарные мастер-классы и многое другое в красивых домах и эксклюзивных местах.
  
  
  Аперитив
  
  Шпритц
  Подается с традиционным Венецианским chichetti
  
  
  
  Основные Блюда
  
  Глубокие жареные креветки с лимоном
  Подается на подушке из поленты
  
  Sarde в SAOR
  Сардины, приготовленные в стиле старинных венецианских моряков
  
  Домашняя паста со свежей рыбой
  Я обычно использую canoce, моллюсков Северного Адриатического моря
  
  Mackeral
  Запеченная в фольге с луком-пореем
  
  Каракатицы и полентой
  
  Жареные креветки
  Подается на слегка пряный тыквенный мусс
  
  
  
  Гарниры
  
  Перец, фаршированный нутом
  
  Капоната
  Сочетание фантастических, красочных овощей
  
  Ручной фокачча хлеб
  
  
  
  Десерты
  
  Тирамису
  
  Панна котта