Насладитесь фантастическими впечатлениями в самом сердце Пищевой долины. Вы начнете с вашего отеля в Парме, где вас встретят, а затем отправитесь на фабрику, где производится один из самых любимых деликатесов Италии - прошутто ди Парма. В конце экскурсии вы даже попробуете немного ветчины с бокалом вина Мальвазия!

Эта всемирно известная ветчина требует довольно сложного производственного процесса. Посетите фабрику, чтобы узнать историю этого вкусного продукта, приготовленного из мяса местных коров, которых кормят местными кормами и злаками. Изучите все этапы обработки, исследуя различные помещения фабрики, в том числе помещения, используемые для засолки и созревания ветчины.