Вы начнете день с живописной поездки по маршруту дю Шампань. Живописные деревушки, живописные виноградники, ваш гид поделится своими знаниями и объяснить понятие “ французский терруар”: сортов, значение почвы, обрезка деревьев, климат, солнце, экспозиция, и т. д....

Затем вы прибудете в Эперне, также называют "столицей шампанского". Вы откроете для себя Эперне Авеню де Шампань, где можно найти самых престижных домов Шампани, например, моет э Шандон, Дом Периньон, Мерсы, и многое другое.

Затем вы начнете экскурсию и дегустацию в моет э Шандон. Дом был основан в 1743 году Клодом Möet. Узнайте все о процессе изготовления шампанского: сортов винограда, смешивая, двойной ферментации и т. д. Вы будете поражены длиной известняковых галереях, подходит для возраста от шампанского. После визита, вы прибудете в небольшой бутик-винодельни и попробовать местные фирменные блюда региона и соединить их с разных шампанского: де Нуар, Блан (Блан де Блан (шампанское из винограда Шардоне) шампанское изготовлено из винограда сорта Пино-Нуар) или розовое. Дегустация планируется в небольшом родовом поместье.

Вы остановитесь в деревушке Отвильерского на экскурсию в аббатство, где вы откроете для себя гробницу Дом Периньон, монах, кто внес свой вклад в процесс изготовления шампанского. Дегустация планируется в небольшой семейной винодельни