Aceto Balsamico del Duca - семейное предприятие, основанное в 1891 году, одна из четырех старейших компаний по производству бальзамического уксуса в Модене.

Вы посетите уксусную фабрику, производящую два превосходных продукта в этом районе – традиционный Бальзамический уксус Modena DOP и Бальзамический уксус Modena IGP. Во время этого дегустационного тура вы откроете для себя интересные факты об истории компании и узнаете о различиях между традиционным бальзамическим уксусом Modena DOP и бальзамическим уксусом Modena IGP и методами их производства.

Кроме того, состоится дегустация различных видов традиционного бальзамического уксуса в сочетании с органическими фруктовыми джемами с бальзамическим уксусом Модены IGP и Пармиджано Реджано DOP. В конце тура у вас будет возможность приобрести бальзамический уксус и другие типичные местные продукты в фирменном магазине.