В ходе 6-часовой экскурсии вы узнаете об истории питания в современном Сингапуре, начиная с его основания в 1819 году сэром Стэмфордом Раффлсом и до наших дней. С постоянным населением 2,9 миллиона китайцев, 500 000 малайцев и 350 000 индийцев Сингапур - это плавильный котел кулинарных культур, в который вы окунетесь во время этого тура!

Тур начинается в районе Восточного побережья Сингапура, районе, также известном как Катонг, где зародилась перанаканская культура. В этом районе вам предложат широкий выбор любимых сингапурских блюд китайской и перанаканской кухни, в том числе тосты с Кайей или Слоеное карри, Копи, Бак Чанг, Куэс и Лакса. С Восточного побережья вы отправитесь на общественном автобусе в торговый центр Old Airport Road Hawker Centre, который пользуется популярностью у сингапурцев. Там вы попробуете некоторые из самых популярных сингапурских блюд, таких как Хокиен Ми, Роджак, Попиа и Морковный пирог.

Ваша следующая остановка - район Кампонг Глэм, центр малайской общины Сингапура, который находится всего в 10 минутах езды на автобусе от отеля. Именно здесь находится мечеть Султана, и здесь вы сможете попробовать самые популярные местные блюда малайской, арабской и индонезийской кухни, в том числе Те Тарик, Говяжий Ренданг и Муртабак, которые входят в наше меню гурманов.

Ваша четвертая и последняя остановка - Маленькая Индия, где вы узнаете, почему индийская община решила поселиться в этом районе Сингапура, и узнаете о том, как он развивался с течением времени. Там вы попробуете популярное пикантное индийское блюдо под названием Доса, а затем насладитесь индийскими сладостями и молоком Масала. На протяжении всего тура вы познакомитесь с историей и рассказами о местных блюдах, а также получите возможность "питаться как местный житель'. Как только экскурсия закончится, ваш гид поможет вам вернуться в отель.