Насладитесь блюдом, которое подарит вам полное ощущение острого омара.

Начните с приветственного бокала итальянского Просекко DOC. Затем продолжите двумя вкусными закусками: острый омар по-каталонски, приготовленный в ароматизированной воде, подается с помидорами и маринованным в кислом соусе луком, а затем небольшая дегустация карпаччо из амберджека, маринованного в апельсине и розовом перце.
Первое блюдо - фантастическое ризотто с острыми омаром, которое позволит вам насладиться всем вкусом этого престижного ракообразного.
За ризотто следует основное блюдо - очень ароматный и красочный кабо-вердинский острый омар на гриле, подается с креольским соусом и кислым салатом.

Ваше путешествие по морским ароматам завершится самым сладким и освежающим образом - лимонно-имбирным мороженым.