Познакомьтесь с философией производства вина Terre del Marchesato во время путешествия в мир виноделия в Болгери. Попробуйте три местных вина в сопровождении брускетты с маслом ЭВО.

Знакомство начинается с виноградников, где вы познакомитесь с историей винодельни, территорией и винами, произведенными в провинции Ливорно. Вы поймете, какие ежедневные исследования и обязательства стоят за производством качественных вин.

Посетите погреб, где вы познакомитесь с основными методами виноделия и даже сможете вблизи увидеть этапы сбора урожая, отбора винограда и розлива, которые могут проходить в день вашего визита.

Экскурсия сопровождается дегустацией трех вин Terre del Marcesato в сочетании с другими фирменными блюдами местного производства: брускеттой с оливковым маслом первого отжима и "скиаччатой" (типичной местной лепешкой).:

• Папео: Винификация одного сорта Верментино, DOC Bolgheri Bianco, белое вино
• Эмилио Примо Россо: классическое ДОК Болгери Россо, красное вино
• Marchesale: DOC Bolgheri Superiore, красное вино