O passeio começa na central Piazza Duomo. O percurso passa pelas bancas do mercado do peixe oferecendo aos clientes a oportunidade única de descobrir todos os seus segredos. O guia seleciona as melhores amostras do dia para degustar (ex. polvo, anchovas, frutas, produtos de charcutaria) contando receitas e curiosidades. A caminhada segue até a Villa Bellini, onde os homens do bairro se reúnem diariamente para jogar cartas. A não perder é o “arancino” com molho de carne e a “cipolline” com mussarela e chalota.

Você aprenderá algo novo sobre comida, mas também sobre cultura e história. O passeio a pé por Catânia acontece não só na estrada, mas também... debaixo da estrada. Um dos momentos mais emocionantes é a vista do rio subterrâneo Amenano, que corre ao longo de um túnel de lava. Os amantes da história também apreciarão a passagem para a Piazza Federico di Svevia, onde fica o imponente Castelo Ursino.

Para sobreviver às manhãs abafadas de verão, você receberá um tradicional seltzer de Catania (xarope refrescante). O passeio por Catânia termina com “granita” e brioche ou “minnuzza di Sant'Agata”.