En vedette dans le New York Times: une fête des Balkans dans un charmant Brownstone de New York

En vedette dans le New York Times: une fête des Balkans dans un charmant Brownstone de New York Faites un voyage culinaire à travers la Bosnie. Rejoignez Dina dans son New York Brownstone alors qu'elle prépare des plats réconfortants à cuisson lente qui racontent l'histoire de leur région. - Délices bosniaques à base d'ingrédients locaux et biologiques - Verre de champagne à l'arrivée et BYOB - Jusqu'à 14 invités autour d'une table commune - Plus de 400 invités accueillis - Présenté dans le New York Times: https://www.nytimes.com/2016/12/14/fashion/dinner-party-apps.html À propos de votre hôte Dina: "J'ai grandi dans une famille passionnée de nourriture. Ayant possédé un restaurant dans l'ex-Yougoslavie, tout le monde dans ma famille sait cuisiner. En Bosnie, nous pensons que la nourriture rassemble les gens. J'accueille les invités comme les Bosniaques: quand vous entrez chez moi, vous entrez dans mon cœur. " Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs. Pour commencer le voyage ... Pain traditionnel bosniaque avec kajmaki maison Doux et crémeux unique ... Première gare: frontière de Bosna Veau Osso Bucco corba (soupe de viande) Deuxième station: Sarajevo Tarte traditionnelle (épinards) Troisième station: Bascarsija Sogan Dolma (Oignon farci, agneau) Station finale ... jusqu'à ce que vous reveniez pour plus! Tufahija Pommes au four, noix, crème fraîche Tous les ingrédients sont d'origine agricole