Neem deel aan een workshop over de productiemethoden van een biologische mediterrane moestuin met seizoensproducten. Er zal gebruik worden gemaakt van gemakkelijk te hanteren handmatige landbouwwerktuigen. Deelnemers worden begeleid en geholpen door de professionals van Esment en door mensen met ondersteuningsbehoeften.

De inhoud van de twee uur durende workshop varieert afhankelijk van de tijd van het jaar, maar zal over het algemeen bestaan uit een introductie in de principes van de biologische landbouw, handmatige grondbewerking, wieden, het installeren van irrigatie, het verplanten van tuinbouwgewassen, het oogsten van seizoensproducten. In de drie uur durende workshop komen de eerder genoemde onderwerpen aan bod, maar ook het bereiden van producten, het verpakken en het planten van tuinbouwsoorten.

Als afscheidscadeau krijgen de deelnemers een product dat verband houdt met het landbouwwerk van Esment.