Een van de meest suggestieve plekken om de Cinque Terre-wijnen te proeven is een oude wijnkelder: met deze tour bereik je er een in het centrum van Manarola, vlakbij de jachthaven, nu een bar en een wijnwinkel. Een plek gewijd aan gezelligheid, waar mensen elkaar ontmoeten, wijn drinken en naar goede livemuziek luisteren terwijl ze iets eten.

Proef de witte wijn Cinque Terre DOC, een rode wijn Cinque Terre IGT en de beroemde Sciacchetrà, de passito-wijn van het gebied. Deze proeverij wordt begeleid door heerlijke hapjes.