Dit is een uitstekende gelegenheid voor bergliefhebbers om te wandelen op de route die het microklimaat van het eiland het beste weergeeft.

Je gids haalt je op bij je hotel en je reist een uur lang met een minibus om de landschappen van het eiland vol wilde ravijnen en bochtige bergwegen te zien.

Je leert over het verschil tussen de droge zuidkust en de noordelijke delen van het eiland, die vanwege hun klimaatomstandigheden gevarieerder zijn. Bewonder de talrijke pittoreske watervallen en de flora, die nergens anders op het eiland te zien is. Op zonnige dagen ontdek je veel endemische plantensoorten en hagedissen.

Na het wandelen ga je naar een lokale bar waar je de typische Canarische sfeer kunt proeven en lokale gerechten kunt proberen, zoals papas arrugadas, vleesgerechten, gegrilde vis of vegetarische maaltijden.