Als je door de oude binnenstad van Edinburgh loopt, zie je de stad die 's werelds grootste Schotse whiskybedrijf heeft opgericht, hoor je over de mensen die hebben geholpen bij de whiskyproductie en trek je je vervolgens terug in de kelder van Megget voor een gratis single malt whisky-proeverij bij kaarslicht uit vier whiskyproducerende regio's.

Wanneer u uw deskundige gids ontmoet, hoort u over de rol van Edinburgh bij het brengen van whisky naar de rest van de wereld. Leer meer over hoe de 19e eeuw de whiskyproductie in Schotland veranderde en over de lokale bevolking die deze omarmde, van George Ballantine op South Bridge tot Andrew Usher Jr. in Nicolson Street, de pioniers die hun eigen whisky's creëerden en wereldwijd exporteerden.

De tour gaat vervolgens verder met een whiskyproeverij in onze Megget's Cellar bij kaarslicht. Er is geen betere manier om de geesten te verwarmen. Onder begeleiding van de whiskyspecialist proef je vier Schotse whisky's, uiteraard in kilt.

De expert behandelt alles wat u moet weten over het levenswater; van hoe whisky wordt gemaakt tot de effecten die verschillende elementen zoals water, gerst, turf en het vat hebben op het productieproces. Neus en proef je een weg door de whiskyregio's, met proefwhisky's van de distilleerderijen Speyside, Highland, Islay en Lowland. Beschouw dit maar als uw eerste stap om een whiskykenner te worden!