Geniet van een compleet nieuwjaarsprogramma, met een geweldig 5-gangen galadiner, onbeperkte dranken, loterijspelletjes en nog veel meer! Dit programma is perfect voor wie Oud en Nieuw wil vieren in een multicultureel gezelschap. Tijdens de boottocht op de Donau kun je kijken naar een folklore-uitvoering en naar de geweldige salonmuziek luisteren. Daarna dans je een gat in de nacht op de live DJ-show. En je hoeft je geen zorgen te maken over hoe je weer thuis komt, want de transfer van het schip naar je accommodatie is bij de prijs inbegrepen!

Wist je dat volgens de Hongaarse traditie Nieuwjaarsdag 'Kleine Kerstmis' wordt genoemd? Op deze dag trokken de mensen door de dorpen om vriendelijkheid en goede wensen te verspreiden, zodat het nieuwe jaar een geweldig jaar zou worden. Bovendien heeft wat iemand op Nieuwjaarsdag overkomt, invloed op het hele jaar: als je bijvoorbeeld 's morgens heel vroeg een bad neemt, ben je het hele jaar fris.

Neem deel aan dit feest, en vier het nieuwe jaar vanaf de open bovendekken van het schip terwijl je met een glas champagne in je hand naar het vuurwerk boven de stad kijkt!

Menu A (rood vlees):

• Kruidenboter en blauwe kaas, geserveerd met gesneden Frans stokbrood
• Salade van gerookte ganzenborst met selderij en vijgenchutney
• Pastinaak creme soep met chili garnalen
• Gegrilde Franse geitenkaas in huisgemaakte brioche, jam van rode ui en veldsla
• Sous-vide entrecote met bospaddenstoelensaus en franse aardappelgratin
• Kastanjemousse met amarena kersensaus

Menu B (gevogelte):

• Kruidenboter en blauwe kaas, geserveerd met gesneden Frans stokbrood
• Salade van gerookte ganzenborst met selderij en vijgenchutney. Romige linzensoep met gedroogde ham en geroosterde pijnboompitten
• Crèmesoep van pastinaak met chili-garnalen
• Gegrilde Franse geitenkaas in huisgemaakte brioche, jam van rode ui en veldsla
• Kipfilet supreme met bospaddenstoelensaus en franse aardappelgratin
• Kastanjemousse met amarena kersensaus

Menu C (vegetarisch):

• Boter met kruiden en blauwe kaas geserveerd met gesneden Frans stokbrood
• Gegrilde, gerookte scamorsakaas met salade, selderij en vijgenchutney
• Crèmesoep van pastinaak met parmezaanse croutons
• Gegrilde Franse geitenkaas in huisgemaakte brioche, jam van rode ui en veldsla
• Toren van aubergines gemarineerd in groene kruiden geserveerd met tomatensaus
• Kastanjemousse met amarena kersensaus

Middernacht menu: Toost with Villa Sandi Frizzante Prosecco buffet:

• Traditionele linzenpotagie met knapperig varkensbuikje en worstjes
• Zure koolsoep met rookworst

Programma:

• 18.30 uur - 19.00 uur: instappen bij het Jászai Mari plein op de Millenium boot. Je neemt je plaats aan boord in (welkomstdrankje bij aankomst)
• 20.30 uur - 22.00 uur: de obers serveren het galadiner (op basis van de keuze die je vooraf gemaakt hebt)
• 22.00 uur - 22.30 uur (of 22.30 uur - 23.00 uur): Hongaarse folklore uitvoeringen door professionele dansers van het Rajkó folkensemble
• Vóór middernacht: loterijspelletjes (een lot kost EUR 1 of HUF 300). De trekking is vóór middernacht
• 23.45 uur - 00.45 uur: de boot vertrekt en je brengt nieuwjaarsavond door op de Donau, het middernachtdiner bestaat uit gevulde kool die op de buffettafel wordt geserveerd
• Vanaf 00.55 uur tot zonsopgang: party met DJ (de rest van de avond blijft de boot in de haven liggen)
• Vanaf 01.00 uur: mogelijkheid om terug te keren naar je accommodatie. De transferbussen vertrekken vanaf 01.00 uur één keer per uur en de gidsen helpen je bij het vinden van de juiste bus (als je bijvoorbeeld met de transfer van 01.00 uur naar je hotel wilt vertrekken, moet je om 00.45 uur klaar staan)
• Gedurende de avond kun je luisteren naar verschillende soorten muziek uitgevoerd door 3 leden van het Rajkó Orchestra die de "Zoltán Kodály" prijs hebben ontvangen