Dompel uzelf onder in de cultuur van de Andesgemeenschappen en de etnische groepen van Ecuador door een bezoek te brengen aan de Otavalo-markt en Plaza de los Ponchos.

U vertrekt vanuit Quito via de Pan-American North Highway totdat u aankomt in Cayambe, waar u de mogelijkheid krijgt om de heerlijke Bizcochos de Cayambe (brood gebakken in een kleioven) te proeven, gecombineerd met lokale verse kaas of arequipe (traditionele gekarameliseerde melk). Later komt u aan op de Otavalo-markt, de grootste in Amerika, waar de inheemse bevolking van Otavalo hun textiel en handwerk maakt en verkoopt. Zij zijn een van de meest erkende etnische groepen van Ecuador.

U bezoekt ook Plaza de los Ponchos, waar elke dag een grote markt wordt gehouden met een grote toestroom van verkopers en kopers op woensdag en zaterdag. Op deze beroemde markt vindt u een grote verscheidenheid aan artikelen, waarvan het belangrijkste product textiel is, evenals ambachtelijke productie in klei, verf, hout, sieraden, keramiek en meer!

Tijdens dit bezoek vertelt de gids u meer over de lokale cultuur en leert u ook over de gewoonte van het 'afdingen', een veelvoorkomende gewoonte onder de Ecuadoraanse bevolking.