Neem deel aan deze ochtendtour door de historische buurtmarkt in Tsukiji. Je hebt waarschijnlijk gehoord dat de visgroothandels zijn verhuisd, maar dit deel van de stad is nog steeds een van de beste eetgebieden in Tokio, de thuisbasis van heerlijke restaurants en marktwinkels, waarvan sommige al meer dan 100 jaar oud zijn. Proef specialiteiten uit de omgeving; dingen die je simpelweg nergens anders kunt vinden. Ontdek alle verborgen juweeltjes en maak kans om de vele smaken te proberen die het hart en de ziel van de Japanse keuken vormen.

Bezoek de 65 speciaalzaken die besloten niet naar Toyosu te verhuizen in het groothandelsgebouw. Ze zijn in Tsukiji gebleven in een op maat gemaakte faciliteit die geweldig is voor werknemers en bezoekers. Zie hoe de hele tonijn wordt klaargemaakt voor verkoop. Probeer verse sashimi en ontdek het beste van het seizoen in deze tijd van het jaar. Neem deel aan een proeverij waarbij u elke keer nieuwe en unieke gerechten probeert. Bezoek een heiligdom met meer dan 300 jaar geschiedenis.

Begin met een speciaal Tsukiji-ontbijt. Breng tijd door met het verkennen van de vismarkt terwijl u visverkopers bezoekt die Tsukiji wereldberoemd maken en ervoor hebben gekozen hier te blijven in plaats van te verhuizen. Neem een speciale proeverijpauze met seizoensgebonden hapjes en bezoek vervolgens de bruisende buitenmarkt waar u beroemde gerechten uit de omgeving kunt proberen, leer over de geschiedenis en toekomst van de marktgemeenschap en sluit uw tour af met een traditioneel dessert.