Krijg de inside scoop over de Catalaanse cultuur en tradities tijdens deze dagtour naar Montserrat en Cava-proeverij. Hoor fascinerende mythes over de berg Montserrat en leer over de productie van beroemde mousserende wijnen in de regio Penedès. Deze tour omvat een begeleide Cava-proeverij in de historische kelders van wijnmakerij Codorníu.

De vriendelijke lokale gids haalt u op in een comfortabele minibus bij uw accommodatie in Barcelona en gaat met u mee op een avontuur diep in het Catalaanse hartland. Tijdens de rit erheen vertelt uw gids fascinerende verhalen over de geschiedenis en cultuur van Catalonië en introduceert hij de locaties die u tijdens deze tour bezoekt.

De magische berg Montserrat ligt 60 km ten noordwesten van Barcelona. Hij zweeft 4.000 voet hoog boven het spectaculaire landschap van het Montserrat National Park. Het massief zelf is gemakkelijk te herkennen aan het "gekartelde" uiterlijk van de skyline en de grillige ronde vorm van de pieken. Deze laatste is het resultaat van miljoenen jaren erosie. Klim naar de top om de meest mythische uitzichten over het landschap van Catalonië te ontdekken.

Op de berg Montserrat, 2.380 voet boven zeeniveau, staat het benedictijnenklooster van Santa Maria de Montserrat. Dit prachtige bouwwerk, omgeven door natuur , heeft bijna duizend jaar lang gediend als een authentiek spiritueel toevluchtsoord. We bezoeken de basiliek, de thuisbasis van de Maagd van Montserrat (de "Zwarte Madonna"), ook de beschermheilige van Catalonië. Volgens de legende verscheen de Maagd hier fysiek in de 9e eeuw, wat aanleiding gaf tot de hermitage van Santa Maria. Het Romeinse beeldhouwwerk van de Zwarte Madonna kan worden herleid tot de 12e eeuw. Het houten beeld is gemakkelijk te herkennen aan haar donkere huid en het gouden altaar om haar heen.

Na een bezoek aan het klooster maakt u een tocht door de omgeving en neemt u even de tijd om te genieten van het ongeëvenaarde uitzicht op deze spectaculaire omgeving, die in 1987 werd uitgeroepen tot natuurpark. U verkent de Heilige Grot, waar de Maagd Maria zou zijn verschenen. Dit is een populaire bestemming voor pelgrimstochten en gebeden.

In de middag rijdt u naar de regio Penedès en stopt u bij Sant Sadurní d'Anoia, de "hoofdstad van de Cava".

U bezoekt de historische wijnhuizen van Codorníu, waarvan de traditie van wijnmaken bijna vijf eeuwen teruggaat. Het was door de handen van de familie Codorníu dat in 1872 voor het eerst Cava in Spanje werd geproduceerd, volgens een traditionele methode en met druiven die lokaal voorkomen in de regio Penedès.

Deze wijnhuizen bevinden zich naast een monumentaal gebouw van het Catalaanse modernisme, ontworpen door de beroemde architect Josep Puig i Cadafalch. Ontdek de geschiedenis van de mythische kelders van Codorníu in dit fascinerende eerbetoon aan Cava, dat de vruchtbare alliantie tussen natuur en menselijk werk symboliseert.

De rondleiding door de kelders omvat een 3D audiovisuele film, die u meeneemt op een reis terug in de tijd naar de oprichting van de kelders van Codorníu. We sluiten onze rondleiding af met een proeverij van enkele van de beste Cava's die de regio te bieden heeft. Ontdek wat onze mousserende wijn zo speciaal maakt!