Lecce culinaire tour

Ga mee op een onvergetelijke culinaire reis door de charmante straten van Lecce, waar geschiedenis en gastronomie samensmelten tot een ervaring vol smaken, cultuur en traditie. Je bezoekt 4 tot 5 zorgvuldig uitgekozen locaties om te genieten van het authentieke streetfood van Salento. Hier is een glimp van mogelijke proeverijen: Caffè Leccese & Pasticciotto of Fruttone. Uw avontuur begint met een Caffè Leccese, een heerlijke mix van espresso en amandelsiroop geserveerd op ijs, ideaal om uw zintuigen te stimuleren. Daarnaast proeft u Pasticciotto of Fruttone (beide lokale lekkernijen). Vervolgens pauzeert u om te genieten van een van de meest iconische straatsnacks van de stad, de Rustico Leccese. Dit gouden, schilferige bladerdeeg gevuld met bechamelsaus, tomaat, mozzarella en een vleugje zwarte peper biedt een onweerstaanbare hartige hap, geschikt voor elk moment van de dag. Puccia con Carne di Cavallo (of vegetarisch alternatief) - tijd voor iets substantieels. U bezoekt een traditionele pucceria om Puccia te proberen, een stevig, op hout gestookt brood gevuld met sappige paardenstoofpot, een eeuwenoude specialiteit in Salento. Als u dat liever heeft, zijn er heerlijke vegetarische alternatieven. Geen bezoek aan Lecce is compleet zonder Pittule te proberen, gefrituurde deegballen die knapperig van buiten en zacht van binnen zijn. En om uw tour op een zoete noot af te sluiten, stopt u bij een van Lecce's beste ambachtelijke ijssalons.