Woon 's ochtends of' s middags een privé-kookles bij, leer de geheimen van de Leccese recepten kennen en maak plezier door thuis te leren hoe je de Italiaanse specialiteiten kunt reproduceren. Maak contact met de lokale bevolking, ontmoet de Cesarina bij haar thuis en leer al haar geheimen om lokale specialiteiten te bereiden. Proef ten slotte de vrucht van je arbeid en ervaar de authentieke smaken van de Lecce-keuken in combinatie met een selectie lokale rode en witte wijnen, want de Cesarine biedt alleen wijnen uit het gebied.

Le Cesarine is het eerste netwerk van thuiskoks in Italië dat op nationaal niveau wordt gecoördineerd door toegewijd personeel. De Cesarine verwelkomen ambassadeurs van het Italiaanse culinaire erfgoed, geanimeerd door een authentieke passie voor de traditionele Italiaanse keuken. Elke Cesarina is zorgvuldig geselecteerd door experts om gastronomische evenementen thuis te organiseren met lokale producten en verfijnde menu's, het resultaat van authentieke lokale recepten, doorgegeven van generatie op generatie.