Proef een selectie van de beste culinaire lekkernijen van de stad in Da Nang! Je gids haalt je op met de motor en neemt je mee voor een ritje naar Con Market - de grootste groothandel en detailhandel in de centrale regio, met meer dan 2000 handelaren die daar actief zijn. Geniet van een selectie van lokale specialiteiten zoals Mi Quang "rijstmeelnoedels, gemengd met garnalen, varkensvlees, groenten en gegarneerd met gegrild rijstpapier", een smaakvolle mix van vlees, garnalen, kurkumanoedels en groenten doordrenkt met dikke bouillon en besprenkeld met smakelijke toppings; Banh Xeo ("rijstmeel, taugé, garnalen en plakjes varkensvlees en kruiden vergezeld van een speciale Da Nang-dipsaus") of Da Nang's versie van een Noordelijke favoriet - Bun Cha Ca ("gegrilde visrijstnoedels"), vis cake, kruiden en noedels in een fruitig geurende bouillon.

Absoluut niet te missen is een voorproefje van de unieke zoete soepen van Da Nang, waarin ingrediënten als lotuszaad en erwten zijn gemengd. De kookmethodes van deze zoete lekkernijen zijn gedurende vele generaties geperfectioneerd; de smaak van zoete soep vergeet je hier zeker niet. Rijd door naar de beroemdste visstraat van Da Nang, niet ver van het prachtige My Khe-strand. Ontdek waar het allemaal om draait door je te verdiepen in een heerlijke selectie van verse schaaldiergerechten, die perfect worden aangevuld met een biertje.