Trakteer uzelf en uw geliefde op een heerlijke avond, te beginnen met een romantische cruise van 2 uur bij zonsondergang, gevolgd door een heerlijk diner in het restaurant.

Deze tour begint in de middag in een traditionele Polynesische outriggerkano waarin u soepel over het schitterende blauwe water en de koraalriffen glijdt terwijl u de betoverende kleuren ziet die ontstaan als de zon langzaam verdwijnt. Na zonsondergang brengt de boot u naar een van de meest verfijnde restaurants in Bora Bora. Geniet van uw maaltijd aan uw eigen privétafel in een restaurant gelegen voor de lagune van Bora Bora waar u kunt genieten van een avond vol delicatessen en culinaire hoogstandjes. U kunt kiezen uit twee menu's.

Menu nr. 1 bij het St James Restaurant:

Voorgerecht

• Gegratineerde Brie met truffels, gemengde groene salade, aromatische kruidendressing
• St James Tonijn tartaar

Hoofdgerecht

• Geroosterde Mahi Mahi met een kokoskorst, olijfolie aardappelpuree, groenten en witte lijn botersaus
• Gegrilde ossenhaas, gestoofde sjalotten met rode wijn, zelfgemaakte frietjes en vleesjus

Nagerecht

• Het hoofdgerecht van de patissier van het moment
• Tahaa's Vanille Crème Brulée

Menu nr. 2 bij de jachtclub Bora Bora:

Voorgerecht

• Mozzarella "Burrata" met tomatencarpaccio en basilicumpestocoulis
• Gerookte vis Trio Salade "Thazard, Witte tonijn & Woordvis"

Hoofdgerecht

• Ossenhaas geroosterd met truffelpuree en gekonfijte sjalotten
• Rode tonijn tataki, Groentesaus met rijst

Nagerecht

• Tahaa's Vanille Crème Brulée
• Zelfgemaakte kokostaart met chocolade-ijs