Wandel door de oude Joodse wijk van Amsterdam, waar prachtige synagogen, opvallende gebouwen en indrukwekkende gedenktekens het straatbeeld domineren. Je krijgt een audiogids en een plattegrond en kunt het Joods Cultureel Kwartier in je eigen tempo verkennen. Hier ga je terug in de tijd naar de dagen van de Gouden Eeuw in Amsterdam tijdens een bezoek aan de Portugese Synagoge. Je kunt ook alles te weten komen over de Joodse cultuur en de geschiedenis in het Joods Historisch Museum en het Kindermuseum.

Het familiebedrijf Gassan Diamonds is gevestigd in een voormalige, door stoom aangedreven diamantslijperij in het centrum van Amsterdam. Je krijgt een rondleiding door deze historische diamantfabriek waarbij het meertalige personeel de verschillende stadia van het diamantslijpen zal uitleggen. Bekijk vakmensen aan het werk terwijl ze het kostbaarste kristal dat de mens kent omzetten in oogverblindende diamanten. Na de rondleiding kun je de uitgebreide sieraden- en horlogecollectie in de boetiek bekijken, terwijl je geniet van een glas champagne.