Geniet van een rondleiding door basilicumkassen in Genua, doe mee aan een pesto-showcooking en proef een lokaal product.

Ontdek de beste pesto in Genova Pra' en ga vervolgens een typische kas binnen met uitzicht op zee. Bezoek een belangrijk familiebedrijf dat al bijna twee eeuwen met passie en vakmanschap basilicum teelt. Lees meer over de geschiedenis van de familie en hun uitstekende producten.

Wandel door de kassen en leer over de lokale cultuur en levensstijl van boeren en vissers. Neem deel aan een kookshow en kijk hoe pestogerechten worden bereid. Leer het geheim kennen om het te maken volgens een typisch Genuese recept.

Sluit de dag af met een basilicumgeurend aperitief. Probeer de vele verrassende smaken zoals zwart brood met ansjovis- en walnotensaus, peper en pesto, crostini met St. Orchesse salami en de beroemde Genuese pesto.