De exacte datum en plaats waar de tapa werd geboren is naar verluidt onbekend. De legendes en mythen rond de geboorte zijn de afgelopen decennia gegroeid. Elk jaar komt een nieuwe theorie aan het licht met sommigen die een boerenbegin claimen en anderen een koninklijke. Er zijn echter gemeenschappelijke trekken aan elk van deze verhalen die de mythen een bepaalde realiteit geven. De hedendaagse maatschappij heeft tapas naar een heel ander niveau getild. Ze zijn nu wereldwijd populair, waardoor mensen zoals jij nieuwsgierig zijn om zo'n fenomeen te ervaren.

Ontmoet je gids in het centrum van Sevilla voordat je naar de eerste bar van de dag gaat. Ze brengen je naar plaatsen waar je de beste tapas kunt proberen, van traditioneel tot tapas met een moderne twist. Je bent van harte welkom om de tapas op elke locatie te vergezellen met een heerlijk drankje. Deze route ligt in de wijk Triana, bekend als een van de bakermat van de flamenco. Je verlaat de tour met smaakpapillen in de Spaanse keuken!