U begint de avond door op de best mogelijke manier kennis te maken met het lokale eten door verschillende gerechten te proeven. Geniet van deze gedeelde kleine gerechten met een glas Cava, een Spaanse mousserende wijn die voornamelijk in Catalonië wordt geproduceerd. Bezoek vervolgens een tapasbar die gespecialiseerd is in het combineren van Catalaanse en Latijns-Amerikaanse gerechten. Drink een verfrissend glas witte wijn en proef vermout rechtstreeks van de tap. U zult snel zien (en horen) waarom deze versterkte wijn een comeback maakt. U kunt ook een verscheidenheid aan iconische tapas uit Barcelona proeven en vers bereide lekkernijen waarin de eigenaar respect betuigt aan haar geboorteland Argentinië en haar geadopteerde thuis, Catalonië. Sluit de avond af op een hoogtepunt bij een van de meest gewilde boekingen in de stad. Dit door een familie gerunde restaurant is de plek om te zijn als u de tapascultuur in Barcelona echt wilt begrijpen. Ga zitten voor uw tapasdiner met gerechten die traditionele Catalaanse smaken weerspiegelen, gecombineerd met een prachtige Catalaanse rode wijn. U sluit af op een zoete noot met een regionale dessertwijn. Aan het einde van de avond heeft u de typische keuken van Barcelona geproefd en de geschiedenis van tapas in de stad ontdekt.