Sip je een weg door de oude binnenstad van Edinburgh met een lokale Edinburghse gastheer en mede-whisky-liefhebber natuurlijk.

Je leert over de verschillende whiskydistilleerderijen in de stad en over enkele Schotse tradities. Proef amberkleurige vloeistof uit verschillende whiskyregio's in het land en leer onderscheid te maken tussen de verschillende tonen, van turfachtig en eikenachtig tot de zachte textuur van single malt Scotch whisky.

Je gastheer neemt je mee naar een onafhankelijke whiskyfles en daarna bezoek je een favoriete lokale pub of twee waar je kunt proeven van alles wat Edinburgh geweldig maakt met hartelijk gelach, vriendelijke lokale bevolking en veel grappen.