Ervaar de rijke smaken van de Griekse vegetarische keuken met Michail, een bekwame lokale chef-kok en expert in Griekse culinaire tradities. Terwijl de Griekse keuken vaak de nadruk legt op gerookt vlees en vis, demonstreert Michail de voortreffelijke smaak en verscheidenheid van vegetarische gerechten. Stel je voor dat je geniet van een Kretenzische salade, geroosterde aubergine en courgetteballetjes, allemaal vakkundig bereid met de meest verse ingrediënten en traditionele Griekse smaken. Dineer op het terras van Michail, met uitzicht op de adembenemende zonsondergang en het adembenemende uitzicht over Athene, terwijl u zich overgeeft aan een mastiekaperitief uit Chios, wat een vleugje lokale flair toevoegt aan uw culinaire reis. Als dessert kunt u genieten van een selectie van seizoensgebonden, lokaal biofruit, waarmee u deze onvergetelijke gastronomische ervaring compleet maakt.

Ontdek en proef de ware smaken van de Griekse vegetarische keuken in een omgeving die de schoonheid van de skyline van Athene benadrukt en de essentie van mediterraan dineren vastlegt.