Bezoek een plaatselijke olijfoliefabriek en ontdek alle geheimen over de "gouden" vloeistof, waarschijnlijk de belangrijkste industrie in Andalusië.

Ontdek het belangrijkste product in de mediterrane manier van leven, de olijfolie. Tijdens dit bezoek brachten we de ochtend door met het ontdekken van de geheimen van het "vloeibare goud". Nadat u door het platteland bent gereden, komt u aan op uw bestemming, een kleine olijfoliefabriek in Sevilla, waar het doel is olie van topkwaliteit te maken, waarbij de olijven met de hand worden geplukt en alleen fysieke methoden worden gebruikt. Slechts een paar liter per jaar, maar wel een van de beste olijfolie ter wereld. Voordat u de fabriek bezoekt, loopt u door de boomgaarden, waar honderden olijfbomen langzaam groeien in afwachting van het plukseizoen. Daar zal de eigenaar van het bedrijf u alle geheimen en de zorg die de bomen nodig hebben, uitleggen. Later neemt de manager u mee naar de faciliteiten in de fabriek, waar u alle machines kunt zien die voor het hele proces worden gebruikt. Je ontdekt de traditionele manier van leven van het Andalusische platteland in een echte hacienda. Dit gebied produceert olijfolie sinds de Romeinse tijd, 2000 jaar geleden.

Vervolgens proef je verschillende soorten olijfolie met een aperitiefje, evenals de zoete, bittere en kruidige lokale oliën die worden erkend als de meest gewaardeerde oliën ter wereld. 3 uur later ga je terug naar Sevilla en arriveer je rond 14.00 uur.